독일 헹켈 쌍둥이칼에 대하여 (HK38094-101)

독일 헹켈 쌍둥이 칼, 어떤 브랜드인가? 

 

헹켈 칼은 쌍둥이 칼 이라는 별명으로도 유명하며 1731년 요한 피터 헹켈에 의해서 졸링겐의 길드조합에 가입을 하면서 사업을 본격적으로 시작했다. 280년이 지난 지금도 활발하게 판매되고 있어 세계에서 가장 오래된 등록 상표중 하나이다. 

 

독일인의 장인정신을 경험해볼 수 있는 제품들을 생산하고 있으며 주방용 나이프를 전문적으로 생산하고 있으며 지금은 칼 뿐만 아니라 쿡웨어, 조리도구, 뷰티 제품까지 사업을 확장해서 생산하고 있다. 

 

헹켈 쌍둥이 칼  

 

헹켈 한국 총판 사이트에 가보면 다양한 제품을 판매하는 것을 볼 수 있다. 최근 백화점에서 구입한 저렴한 칼도 판매중이었다. (모델명 : HK38094-101) 이 제품은 10CM의 칼날을 과진 과일을 깎는 과도로 직선으로 된 날을 통해 과일과 야채를 쉽게 자를 수 있다. 

 

즈윌링 특수공법을 사용해서 내구성과 내식성이 강하고 프리오듀어 블레이드 공법을 사용했다고 한다. 높은 온도로 가열을 한 후에 식히고 대시 냉각하는 공정이라고 한다. 

 

 

이 칼은 무엇보다 끝 부분이 뾰족하기 때문에 디테일한 손질을 하거나 감자나 사과의 상한부분을 도려내기 좋다. 

 

또 그립감이 좋기 때문에 미끄러지지 않고 안전하게 사용할 수 있다. 끝 부분에는 헹켈의 로고가 입체적으로 각인되어 있다.